Ultra moelleux !
L’invisible aux pommes, c'est vraiment un gâteau que je fais très souvent. D'habitude je coupe les pommes en fines tranches à la mandoline, mais là j'ai essayé en les hachant au hachoir manuel et ca donne un gateau encore plus moelleux. Et en version individuelle j'adore !
Ingrédients (pour 6 gâteaux) :
- 6 pommes
- 2 oeufs
- 50g de cassonade
- 100g de lait
- 20g de beurre fondu
- 70g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
Préchauffer le four à 200°C.
Eplucher les pommes et les hacher au tornado.
Mélanger tous les ingrédients.
Verser dans le moule.
Cuire 30 minutes.
C'est déjà prêt.
Moule OHRA flower power et tornado Guy Demarle
(Code conseillère : Aurélie Cormier 33520)
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