Pour l'apéro !
Des petites madeleines au bacon et au gruyère parfaites pour l'apéro. A manger chaudes ou tièdes, c'est meilleur !
Ingrédients :
- 3 oeufs
- 150 g de farine
- 3 cas de lait
- ½ sachet de levure chimique
- sel, poivre
- 75 g de bacon
- 70 g de gruyère râpé
Préchauffer le four à 200°C.
Mélanger les oeufs, la farine, le lait, la levure, le sel et le poivre.
Couper le bacon en lamelles ou utiliser des allumettes de bacon. Les ajouter à la pâte.
Ajoute le gruyère râpé et mélanger.
Répartir dans les empreintes du moule et cuire 15 minutes.
Moule 28 mini madeleines Guy Demarle
(Code conseillère : Aurélie Cormier 33520)
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