MUFFINS SALES AU CHORIZO

Pour un apéro ou une entrée.

Pour changer un peu du sucré, voici un test de muffins salés au chorizo que l’on peut décliner à l’infini en fonction de ses goûts...

Ingrédients pour 12 muffins :

- 100 g de beurre fondu

- 150 g de farine

- 4 oeufs

- 15 cL de lait

- 200 g de comté râpé

- 1/2 chorizo

- 1 sachet de levure chimique

Préchauffer le four à 180°C.

Couper le chorizo en morceaux.

Mélanger tous les ingrédients.

Remplissez les moules aux 3/4 et faire cuire 20 minutes.

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Moule 12 muffins droits Guy Demarle

(Code conseillère : Aurélie Cormier 33520)