GALETTES DE COURGETTES AUX FLOCONS D'AVOINE

Une recette saine et délicieuse !!

Des galettes à la courgette délicieuses et healthy, cuites au four, c'est parti !

Ingrédients (pour 4 grosses galettes) :

- 1 courgette (environ 250 g)

- 2 oeufs

- 80 g de flocons d'avoine

- 20 g de parmesan

- paprika fumé

- Saint moret (facultatif)

Préchauffer le four à 180°C.

Hacher la courgette au tornado. Vous pouvez aussi la râper.

Mélanger la courgette hachée avec les oeufs, les flocons d'avoine, le parmesan et le paprika.

Former des galettes sur une toile de cuisson.

Ajouter du saint moret au milieu des galettes et le recouvrir avec le mélange à la courgette pour que le fromage soit à l'intérieur. On peut aussi utiliser un autre fromage, ou ne pas mettre de fromage du tout.

Enfourner pour 12 à 15 minutes.

Je les ai servies avec une sauce à base de fromage blanc, de moutarde à l'ancienne et de basilic.

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Toile de cuisson, hachoir manuel tornado et paprika fumé Guy Demarle

(Code conseillère : Aurélie Cormier 33520)

CLAFOUTIS AU MELON

Et au miel !

Ici on adore le clafoutis, et on adore le melon, donc forcément on allait aimer le clafoutis au melon !! Je vous conseille d'essayer cette recette, c'est trop bon !!

Ingrédients :

- 1 melon charentais

- 4 oeufs

- 250 g de lait

- 125 g de farine

- 3 cas de miel liquide

Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger les oeufs et la farine.

Ajouter le lait et bien mélanger.

Ajouter le miel et mélanger à nouveau.

Couper le melon en morceaux.

Déposer les morceaux de melon dans le moule et verser l'appareil par dessus.

Enfourner 40 minutes.

Manger bien froid.

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Moule OHRA rond, pichet verseur et cuillère magique Guy Demarle

(Code conseillère : Aurélie Cormier 33520)

GLACES MOJITO

Des glaces pour adultes only !!

Bon en vrai on peut aussi en faire pour les enfants ou pour la copine enceinte, ou tout simplement si vous ne buvez pas d'alcool, tout simplement en ne mettant pas le rhum !!

* L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération !!

Ingrédients :

- 2 citrons verts + 1 pour la déco

- 3 branches de menthe

- 400 mL d'eau

- 6 cas de rhum

- 4 cas de sirop lime (ou du sucre si tu n'as pas de sirop au citron vert)

Presser 2 citrons verts dans l'eau.

Ajouter les feuilles de menthe coupées en morceaux.

Ajouter le sirop de citron vert.

Laisser reposer.

Ajouter le rhum. Pour une version sans alcool, ne pas mettre le rhum.

Filtrer pour enlever la menthe.

Dans les moules glace, mettre des rondelles de citron vert et des feuilles de menthe pour la déco. Ajouter les bâtonnets.

Verser la boisson.

Mettre au congélateur au moins 2h.

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Moule OHRA 6 glaces, bâtonnets et sirop lime Guy Demarle

(Code conseillère : Aurélie Cormier 33520)